Kako Napraviti Kremastu Supu Od Poriluka

Sadržaj:

Kako Napraviti Kremastu Supu Od Poriluka
Kako Napraviti Kremastu Supu Od Poriluka

Video: Kako Napraviti Kremastu Supu Od Poriluka

Video: Kako Napraviti Kremastu Supu Od Poriluka
Video: dmBio kuhinja: Krem juha od poriluka 2024, Maj
Anonim

Često se, gledajući poriluk na policama trgovina, postavlja pitanje: što s njim možete kuhati? Vrlo jednostavno rješenje je krem juha za koju su potrebni vrlo jednostavni sastojci i priprema joj ne traje dugo.

Kako napraviti kremastu supu od poriluka
Kako napraviti kremastu supu od poriluka

Neophodno je

  • - 5 stabljika poriluka (samo bijeli dio);
  • - 70 gr. maslac;
  • - 2 krompira srednje veličine;
  • - litar pileće juhe ili vode;
  • - 200 ml kreme;
  • - biber i sol.

Instrukcije

Korak 1

Krompir i poriluk treba dobro oprati i oguliti.

Korak 2

Sitno nasjeckajte poriluk, krumpir narežite na male kockice.

Korak 3

Na tavi otopite puter, u njemu pržite poriluk doslovno 2-3 minute.

Korak 4

U tavu dodajte krompir, začinite solju i biberom, promiješajte i dinstajte 5 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga trebate uliti juhu tako da prekrije povrće.

Korak 5

Čim je krompir kuhan, isključite vatru, pustite da se juha s povrćem ohladi.

Korak 6

Prelijte juhu s povrćem u blender i sameljite. Dodajte kremu i ponovo uključite blender 2-3 minute.

Korak 7

Ljeti se juha može poslužiti ohlađena, ali u hladnoj sezoni bolje je dati prednost toplom ili toplom jelu.

Preporučuje se: