Izrada kiflica od oblatni prilično je jednostavna. Sve što vam treba je 15 minuta vašeg vremena i želja da napravite ukusan desert. Za recept za vafla, neophodno je imati glačalo za pečenje kolača. U tijesto za štapiće možete dodati škrob. Zahvaljujući njemu, kolutići oblatni postaju nježniji i mrvičastiji. Vrijeme pečenja određeno je bojom oblatni. Kad se kiflice od oblatni potpuno ohlade, možete ih napuniti bilo kojom kremom.
Neophodno je
-
- margarin (200 g);
- puter (50 g);
- jaje (4 kom.);
- šećer (1 kašika);
- brašno (2 kašike).
- Za kuhanje:
- glačalo za vafle;
- pan;
- vjenčić;
- Zdjela;
- nož.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite nož i isecite margarin na komade.
Korak 2
Stavite tavu na šporet i na nju stavite nasjeckani margarin. Rastopi ga.
Korak 3
Umutite pjenjačom jaje.
Korak 4
Uzmite posudu i u nju ulijte topli margarin.
Korak 5
U margarin dodajte jaja, šećer i brašno.
Korak 6
Zamijesite tijesto. Konzistentno bi trebao podsjećati na gustu pavlaku.
Korak 7
Zatim glačalo za vafle namažite maslacem i zagrijte.
Korak 8
Uzmite kašiku tijesta. Stavite ga na glačalo za vafle. Zatvorite 2-3 minute.
Korak 9
Izvadite gotovu oblatnu i odmah je smotajte u tubu.
