Kako Napraviti šukete Od Sira

Sadržaj:

Kako Napraviti šukete Od Sira
Kako Napraviti šukete Od Sira

Video: Kako Napraviti šukete Od Sira

Video: Kako Napraviti šukete Od Sira
Video: UMAK SA SIROM (uz čips,štapiće ,pite..itd.) 2024, Novembar
Anonim

Šuketi su jelo francuske kuhinje. Izrađuju se sa punilom u tijestu. Ispada vrlo ukusna poslastica. Šuketi su izvrsni kao predjelo uz vino.

Kako napraviti šukete od sira
Kako napraviti šukete od sira

Neophodno je

  • - 100 g putera
  • - 60 ml mleka
  • - 60 ml vode
  • - 100 g tvrdog sira
  • - 100 g brašna
  • - 2 jaja
  • - sol po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Prvo naribajte sir. Zatim u loncu pomiješajte vodu, puter, mlijeko, sol po ukusu. Stavite na vatru i prokuhajte. Smanjite vatru i dodajte sve brašno u malom mlazu, miješajte dok ne postane glatko. Zamijesite tijesto bez skidanja s vatre.

Korak 2

Maknite tijesto s vatre, dodajte jaje, kada se jaje potpuno umiješa, dodajte sljedeće. Zatim dodajte sir.

Korak 3

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i žlicom izvadite tijesto, ostavljajući razmak od šuketova najmanje 5 cm.

Korak 4

Stavite šukete u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni i pecite 30-35 minuta, dok ne porumene.

Korak 5

Izvadite šukete iz pećnice i ostavite da se ohlade. Poslužite ohlađeno.

Preporučuje se: