Pileći Ražnjić Sa Povrćem

Pileći Ražnjić Sa Povrćem
Pileći Ražnjić Sa Povrćem
Anonim

Šiš ćevap odmah asocira na aromatično prženo meso. Ako se zalažete za zdravu prehranu, tada možete kod kuće pripremiti ukusan i aromatičan dijetni ćevap.

Pileći ražnjić sa povrćem
Pileći ražnjić sa povrćem

Neophodno je

  • - pileća prsa 1 kom;
  • - 1 kriška belog luka;
  • - tikvice 50 g;
  • - šargarepa 1 kom;
  • - luk 2 kom.;
  • - zelje kopra;
  • - griz 2 žlice. kašike;
  • - bosiljak;
  • - paprika paprika 1 kom.;
  • - tikvice 1 kom;
  • - paradajz 2 kom;
  • - patlidžan 1 kom;
  • - biljno ulje;
  • - brašno 2 kašike kašike;
  • - sol;
  • - mleveni crni biber.

Instrukcije

Korak 1

Oljuštite beli luk i 1 luk, sameljite ga zajedno sa pilećim prsima. Ogulite tikvice, izvadite jezgru. Rendati pulpu na finom ribežu, pomiješati sa mljevenim mesom.

Korak 2

Ogulite mrkvu, operite, naribajte na isti način kao i tikvice. Dodajte u mleveno meso. Bosiljak sitno nasjeckajte, pomiješajte sa grizom, dodajte mesu. Oblikujte male pljeskavice, uvaljajte u brašno.

Korak 3

Operite papriku, tikvice, paradajz, luk i patlidžan. Uklonite jezgru sa paprike. Ogulite tikvice, luk i patlidžan, a luk ogulite. Narežite povrće na čak sitne komade. Povrće začinite solju i paprom.

Korak 4

Pokrijte lim za pečenje folijom. Nanižite pileće polpete s povrćem na ražnjeve, izmjenjujući ih. Stavite ražnjeve na lim za pečenje. Pecite 25 minuta na 190 stepeni.

Preporučuje se: