Leća Sa Paprikom

Sadržaj:

Leća Sa Paprikom
Leća Sa Paprikom

Video: Leća Sa Paprikom

Video: Leća Sa Paprikom
Video: Crvena leća sa slaninom | Hrana i Vino HR 2024, Maj
Anonim

Ovaj recept će se svidjeti svim ljudima koji postiju. Dovoljno je samo zamijeniti maslac biljnim tokom prženja. Treba kuhati pola sata.

Leća sa paprikom
Leća sa paprikom

Neophodno je

  • Za četiri porcije:
  • - 250 g crvene leće;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - 1 poriluk;
  • - 1 čili papričica;
  • - 2 crvene paprike;
  • - 2 kašike žlice maslaca;
  • - 2 kašike kašike žutog curry praha;
  • - mleveni biber, sol.

Instrukcije

Korak 1

Prvo isperite crvenu leću, prelijte 500 ml hladne slane vode, pustite da zavri. Smanjite vatru, pirjajte oko 10 minuta, poklopljeno.

Korak 2

Ogulite češnjak, narezan na kriške, poriluk na sitno. Izrežite papriku i čili papriku i izvadite sjemenke.

Korak 3

Papriku isecite na uske trake. Zagrijte ghee u vrućoj tavi, u njemu popržite beli luk, luk, biber, povremeno miješajući.

Korak 4

Pospite žutim curry prahom. Leću dodajte direktno u čorbu. Pomiješajte sve zajedno, dinstajte 10 minuta. Papar, sol koliko želite.

Preporučuje se: