Kako Kuhati Tajlandsku Piletinu

Sadržaj:

Kako Kuhati Tajlandsku Piletinu
Kako Kuhati Tajlandsku Piletinu

Video: Kako Kuhati Tajlandsku Piletinu

Video: Kako Kuhati Tajlandsku Piletinu
Video: Kako skuhati piletinu? | Muškarac kuha 2024, Maj
Anonim

Jedno od najpopularnijih pan-azijskih jela je tajlandska piletina. Ovo sočno i aromatično jelo savršeno je za ljubitelje zdrave hrane.

Kako kuhati tajlandsku piletinu
Kako kuhati tajlandsku piletinu

Neophodno je

500 g pilećeg filea, 2 češnja belog luka, 2-3 kašike. kašike biljnog ulja, 3 kašike. kašike soja sosa, 1 kašika. kašika meda, sok od jedne limete, 2-3 cm korijena đumbira, limunska trava (limunski sirak), mljevena crvena paprika, povrće (paprika, boranija, šparoge, izdanci bambusa)

Instrukcije

Korak 1

Pileći file iseći na tanke trake.

Korak 2

Pripremite marinadu sa sokom limete, soja sosom, medom, belim lukom, naribanim korijenom đumbira, limunskom travom i ljutom paprikom. Dodajte ga u file i ostavite da se marinira pola sata do dva sata.

Korak 3

Zagrijte ulje u dubokoj tavi (po mogućnosti wok) i pržite komade piletine 2-3 minute.

Korak 4

Dodajte povrće, preostalu marinadu (ako vam nije dovoljno, možete dodati vodu ili pileću juhu) i dinstajte dok ne omekša (15-20 minuta).

Korak 5

Poslužite kao samostalno jelo ili sa prilogom. Kuhana riža, bistri rezanci od riže ili zelena salata najbolji su prilozi.

Prijatno!

Preporučuje se:

Kako Napraviti Vlastitu Tajlandsku Tom Yum Juhu

Kako Napraviti Vlastitu Tajlandsku Tom Yum Juhu

Ova juha svidjet će se ne samo ljubiteljima tajlandske kuhinje, već i svima onima koji ne mogu zamisliti život bez začinjenih jela. Juha je začinjena i aromatična, priprema se sa škampima i gljivama. Neophodno je - pola litre pileće juhe

Kako Napraviti Tajlandsku Tom Yam Supu

Kako Napraviti Tajlandsku Tom Yam Supu

Kruna tajlandske kuhinje i najbolja, prema ocjeni kuhara iz cijelog svijeta, azijska juha - Tom Yam priprema se vrlo jednostavno i brzo. Da biste ga pripremili u Rusiji, potrebna vam je samo posebna pasta koja se prodaje u velikim hipermarketima i uobičajeni skup proizvoda

Kako Kuhati Tajlandsku Rižu Od škampa

Kako Kuhati Tajlandsku Rižu Od škampa

Tajlandska kuhinja je neobična i ukusna na svoj način. Ne morate letjeti na Tajland da biste probali originalnu tajlandsku hranu. Ukusna i izdašna tajlandska hrana može se pripremiti kod kuće. Jedna od njih je pirinač sa škampima. Probaj. Neophodno je - 2 šolje kuvane i ohlađene riže, - 180 g škampa, - 20 g luka, - 15 g zelene salate ili kineskog kupusa, - 2 češnja belog luka, - 1 jaje, - 10 ml soja sosa, - 10 ml umaka od ostriga, - šećer po uku

Kako Napraviti Tajlandsku Supu

Kako Napraviti Tajlandsku Supu

Poznate tajlandske supe tom yam i tom kha svojevrsne su supe od kupusa i boršč tajlandske kuhinje. Postoji ogroman broj mogućnosti za njegovu pripremu, a svaka tajlandska domaćica zasigurno će imati svoj recept za najukusniji tom yam ili tom kha, baš kao što svaka ruska domaćica ima svoj recept za supu od kupusa ili boršč

Kako Kuhati Tajlandsku Govedinu S Mangom

Kako Kuhati Tajlandsku Govedinu S Mangom

Ovo slikovito jelo zadivljuje originalnom kombinacijom senzacija okusa. Dresing se priprema bez ulja, a iako se mala količina koristi u prženju mesa, jelo u cjelini sadrži vrlo malo masti, što znači da je pogodno za čuvare kilograma! Neophodno je - 400 g nemasnog mesa