Avgust je najpovoljnije vrijeme za kupnju lubenice. U južnim regijama Rusije berbe tek sazrijevaju, a na tržištima se pojavljuje zrelo i jeftino voće. Samo trebate naučiti kako odabrati najukusnije i najzrelije voće.
Instrukcije
Korak 1
Jagodasto mjesto je mjesto gdje lubenica dolazi u kontakt s tlom - trebala bi biti žuta, smeđa ili čak narančasto-žuta, ali ni u kom slučaju nije bijela.
Korak 2
Prisustvo takozvane "pčelinje mreže". Paukove mreže su smeđe mrlje na koži lubenice koje ostaju od dodira pčela kada oprašuju jajnik ploda. Što se češće biljka opraši, lubenica će biti slađa.
Korak 3
Oblik - bolje je odabrati okruglu, kuglastu lubenicu, nego izduženo duguljasto voće.
Korak 4
Rep lubenice treba biti suv. To znači da je plod prirodno sazrio.
Korak 5
I naravno, kad lupkate lubenica bi trebala zvučati zvono, a koža bi trebala biti bez oštećenja ili naslaga.
Korak 6
Obratite pažnju i na to gdje se lubenica prodaje: ne biste je trebali kupiti uz cestu, pored puta, od kamiona ili gazela.
