U jesen možete uživati samo u uzgojenim, sočnim, zlatnim kruškama. Kruške mogu biti ili samo takve, ili možete kuhati originalno jelo, na primjer - kruške u umaku. U kombinaciji s nježnom, sočnom pulpom kruške i aromatičnim kremastim umakom od senfa, trebao bi vam se svidjeti.
Neophodno je
- - 2 zrele kruške;
- - 1 limun;
- - lišće zelene salate;
- - 1 tbsp. l. senf;
- - 3 kašike. l. majoneza;
- - 3 kašike. l. mliječna krema;
- - 50 g badema ili lješnjaka.
Instrukcije
Korak 1
Prvo uzmite dvije zrele kruške i ogulite ih / Pažljivo izvadite jezgru.
Korak 2
Limun prepolovite, a oguljene kruške prelijte sokom da ne potamne.
Korak 3
Oprane listove salate stavite na pripremljeno jelo, a na kruške stavite kruške.
Korak 4
Da biste pripremili umak, trebate pomiješati žlicu senfa, tri žlice teške pavlake i tri žlice majoneze.
Korak 5
Na tavi pržite jezgre badema dok ne porumene.
Korak 6
Stavite kruške na list salate, prelijte gotovim umakom i pospite jezgrama badema. Jelo je gotovo, možete ga poslužiti na stolu.
