Kako Napraviti Slatke Grude Snijega Od Umaka Od Kajsije

Kako Napraviti Slatke Grude Snijega Od Umaka Od Kajsije
Kako Napraviti Slatke Grude Snijega Od Umaka Od Kajsije

Sadržaj:

Anonim

Vazdušne „grude snijega“prave se od bjelanjaka i šećera. Jelo je izuzetno jednostavno za pripremu. "Snežne kugle" su ukusne i lagane. Ovaj desert može se poslužiti i za malu djecu. Originalni umak savršeno će upotpuniti desert.

Kako kuhati slatko
Kako kuhati slatko

Neophodno je

  • - mlijeko - 3 čaše;
  • - jaja - 4 kom.;
  • - šećer - 200 g;
  • - limun - 1 kom.;
  • - vanilin šećer - 0,5 kašičice;
  • - kajsije - 300 g;
  • - voda - 100 ml.

Instrukcije

Korak 1

Pomoću mlina za kafu pretvorite šećer (100 grama) u šećer.

Korak 2

Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Umutiti bjelanjke u gustu pjenu, nakapati nekoliko kapi limunovog soka. Dodajte šećer u prahu u bjelanjak i lagano promiješajte.

Korak 3

Prokuhajte mleko i dodajte mu vanilin šećer. Smjesu proteina i šećera stavite u žlicu i lagano umočite u kipuće mlijeko. Na isti način potopite sve umućene belančevine u mleko. Kuhajte snježne kuglice 3-5 minuta, a zatim kašikom izvadite iz mlijeka i stavite na sito.

Slika
Slika

Korak 4

Kuhanje umaka. Isperite kajsije vodom. Podijelite svako voće na dvije polovice, izvadite sjemenke. Stavite marelice u posudu blendera, dodajte preostali šećer i nasjeckajte dok ne stvorite pire.

Korak 5

Dodajte vruću vodu u pire od marelice i stavite na vatru. Smjesu prokuhajte i maknite s vatre. Stavite u frižider. Umak je gotov.

Korak 6

Na tanjir za serviranje stavite nekoliko "grudica snijega", prelijte ih umakom od kajsije. Jelo je gotovo!

Preporučuje se:

Kako Napraviti Sušene Kajsije U čokoladi

Kako Napraviti Sušene Kajsije U čokoladi

Suho voće u čokoladi možete kuhati u kućnoj kuhinji i bit ćete sigurni kakvu ćete točno vrstu nadjeva pronaći ispod sloja čokolade. Kupite sočne suhe marelice i nekoliko pločica crne ili bijele čokolade, što god želite. Razmazite se domaćim slatkišima

Torta Od Pavlake Od Snijega I Kokosa

Torta Od Pavlake Od Snijega I Kokosa

Svaki put na novogodišnje praznike brižne domaćice pokušavaju razmaziti svoje porodice, a posebno djecu. Ovdje ne možete bez slatkiša. Ova rođendanska torta bit će originalno iznenađenje ne samo za slatkiše, već i za odrasle. Neophodno je Za test:

Desert "Zimske Grude Snijega"

Desert "Zimske Grude Snijega"

Kad dođe vrućina, svako sjećanje na zimu zagrije dušu. I iako ovo doba godine mnogi ne vole, ali uostalom, svi su u djetinjstvu sa zadovoljstvom čekali dolazak zime. Zima je upravo završila, daleko je, tako da možete obradovati djecu snježnim desertom podsjećajući ih na igre snježnih grudvi

Grude Sa Sirom I Začinskim Biljem

Grude Sa Sirom I Začinskim Biljem

Ukusne hrskave grumenke možete napraviti kod kuće - lako je! Grudve se mogu kuhati i na tavi i na dubokoj masnoći, samo ne zaboravite ukloniti višak masnoće papirnatim salvetama. Neophodno je Za četiri porcije: - 500 g pilećeg filea

Kako Napraviti Tortu Od Snijega Ribizle

Kako Napraviti Tortu Od Snijega Ribizle

Ova torta je za ljubitelje divnog okusa i arome crne ribizle. Nije samo ukusan, već i bogat vitaminom C. Sadrži svu draž izdašnog ljeta. Torta je svetao ukras svečanog stola. Kombinira kontrastne boje bijelog snijega i zrelih crnih bobica. Proces pripreme prilično je naporan, ali rezultat će poboljšati vaše raspoloženje i apetit