Salata Od Manga I Pileće Jetre

Sadržaj:

Salata Od Manga I Pileće Jetre
Salata Od Manga I Pileće Jetre

Video: Salata Od Manga I Pileće Jetre

Video: Salata Od Manga I Pileće Jetre
Video: Salata od manga - Fini Recepti 2024, Decembar
Anonim

Pokazalo se da je salata s mangom i pilećom jetrom niskokalorična. Za pola sata pripremit ćete ukusnu salatu s originalnim dresingom od senfa i meda. Ovim prelivom bilo koja salata postaje ukusnija!

Salata od manga i pileće jetre
Salata od manga i pileće jetre

Neophodno je

  • - 350 g manga;
  • - 250 g pileće jetre;
  • - 80 g mešavine lišća zelene salate;
  • - 7 kašika žlice maslinovog ulja;
  • - 3 kašike. žlice Dijon senfa;
  • - 2 kašike kašike meda;
  • - senf, sol, mljeveni biber.

Instrukcije

Korak 1

Skinite svježi mango s kože, izrežite jamu, narežite pulpu na male kockice. Stavite šaku lišća zelene salate na tanjure, a na vrh kocke manga.

Slika
Slika

Korak 2

Pripremite preliv. Umutite viljuškom Dijon senf u maloj posudi, ulivajući maslinovo ulje. Dodajte med, redovnu senf. Promiješajte. Preliv za salatu je spreman.

Slika
Slika

Korak 3

Zagrijte biljno ulje na maloj tavi, pržite komade pileće jetre dok se ne pojavi kora. Začinite paprom i solju po ukusu.

Slika
Slika

Korak 4

Gotove komade jetre stavite na tanjire, prelijte preljevom od senf-meda (708 kašika sosa po porciji).

Slika
Slika

Korak 5

Salatu od manga i pileće jetre poslužite odmah, nemojte čekati da se jetra ohlade. Svaku porciju salate pospite mljevenim biberom. Prijatno!

Preporučuje se: