Kako Napraviti Supu Od šampinjona Od Gljiva

Sadržaj:

Kako Napraviti Supu Od šampinjona Od Gljiva
Kako Napraviti Supu Od šampinjona Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Supu Od šampinjona Od Gljiva

Video: Kako Napraviti Supu Od šampinjona Od Gljiva
Video: Krem juha od gljiva 2024, Maj
Anonim

Lagana i hranljiva supa od šampinjona od gljiva. Njegova kremasta i aromatična juha nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se priprema vrlo brzo i lako.

Kako napraviti supu od šampinjona od gljiva
Kako napraviti supu od šampinjona od gljiva

Neophodno je

    • 1 pakiranje svježe smrznutih šampinjona
    • ili 200 g svježeg
    • 1 srednji luk
    • 500 ml krema (10%)
    • 250 ml vode
    • 3 kašike brašna
    • ruzmarin
    • i bosiljak (po ukusu)
    • sol
    • biljno ulje za prženje

Instrukcije

Korak 1

Gljive odmrznite odmah u šerpi, dodajući malo biljnog ulja i sitno nasjeckanog luka nakon isparavanja vode.

Korak 2

Ako su gljive svježe, nasjeckajte ih ne jako sitno i pržite, dodajući sitno sjeckani luk.

Korak 3

Pomiješajte kremu s vodom.

Stavite na vatru i prokuhajte.

Korak 4

Prženim pečurkama i luku dodajte brašno i dinstajte 1-2 minute.

Korak 5

Zatim stavite pečurke i luk u šerpu sa kremom.

Korak 6

Kuhajte juhu 10-15 minuta.

Korak 7

Zatim dodajte začinsko bilje po ukusu, posolite i kuhajte još 3 minute.

Korak 8

Supa je gotova. Poslužite uz krutone ili krutone.

Prijatno!

Preporučuje se: