Dodavanjem raznih proizvoda i začina špagetama možete dobiti sve više i više novih jela. Nije zabadav što Italijani toliko vole špagete i pripremaju nekoliko stotina vrsta tjestenine.
Neophodno je
200 grama špageta, 50 grama parmezana, 50 grama oljuštenih oraha, 2 kašike kajmaka, 1 češanj belog luka, 1 kašika paste od paradajza, 3 kašike biljnog ulja, so i biber - po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Špagete skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju (10-12 minuta).
Korak 2
Sir naribajte na sitnoj ribežu. Ogulite i sameljite češnjak u blenderu zajedno sa orasima.
Korak 3
Stavite orahe i beli luk u vruću tavu, dodajte biljno ulje i pržite 2 minute. Dodajte kremu, paradajz pastu i dinstajte oko 5 minuta.
Korak 4
U šerpu dodajte špagete i sir, promiješajte i dinstajte još 2 minute.
Korak 5
Poslužite vruće kao zasebno jelo ili kao prilog uz piletinu.