Licitari su ukusan i zdrav desert. Vrlo je jednostavno i brzo se priprema. Predlažem da kolač od medenjaka napravite u slow štednjaku.
Neophodno je
- - jaja - 4 kom.;
- - brašno - 150 g;
- - šećer - 100 g;
- - prašak za pecivo - 1 kašičica;
- - med - 1 tbsp. l.;
- - puter - 150 g;
- - đumbir (kandirano voće) - 50 g;
- - indijski oraščići - 50 g;
- - mleveni đumbir - 1 kašičica;
- - sol - 0,5 kašičice;
- - limunov sok - 1 tbsp. l.;
- - suncokretovo ulje - 1 tbsp. l.;
Instrukcije
Korak 1
Kuhanje tijesta. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo.
Korak 2
Utrljajte maslac sa šećerom, solju, medom. Smjesi šećera dodajte jaja, dobro promiješajte mikserom. U testo ulijte mleveni đumbir, dodajte limunov sok i postepeno umešajte brašno. Smjesu miješajte mikserom na maloj brzini.
Korak 3
U tijesto dodajte ušećereni đumbir i orašaste plodove. Mi miješamo.
Korak 4
Podmažite posudu multivarke maslacem, pospite brašnom. Stavite tijesto u posudu. Pečemo 60 minuta u režimu "Pečenje".
Korak 5
Izvadimo kolač iz multivarke, posipamo šećerom u prahu. Keks je spreman!
Prijatno!
