Licitarski Kolačić

Sadržaj:

Licitarski Kolačić
Licitarski Kolačić

Video: Licitarski Kolačić

Video: Licitarski Kolačić
Video: Brz i jednostavan kolač! Draga poslastica svim mališanima! 2024, Maj
Anonim

Korak 1

Stavite med, đumbir, cimet u malu šerpu i zagrijte, povremeno miješajući. Prokuhaj. Skinite sa vatre.

Korak 2

Dodajte sodu bikarbonu, ali budite oprezni jer će se smjesa jako pjeniti. Maslac isecite na komade, stavite u istu šerpu i mešajte dok se maslac ne otopi. Dodajte jaje, brašno i umijesite

Licitarski kolačić
Licitarski kolačić

Neophodno je

  • Za test:
  • - 100g šećera
  • - 200g meda
  • - 2 kašičice. mljeveni đumbir
  • - 1 kašičica. mljeveni cimet
  • - 2 kašičice. soda
  • - 140g putera
  • - 1 jaje
  • - 500g brašna
  • Za glazuru:
  • - bjelance
  • - 150g šećera u prahu

Instrukcije

Korak 1

Stavite med, đumbir, cimet u malu šerpu i zagrijte, povremeno miješajući. Prokuhaj. Skinite sa vatre.

Korak 2

Dodajte sodu bikarbonu, ali budite oprezni jer će se smjesa jako pjeniti. Maslac isecite na komade, stavite u istu šerpu i mešajte dok se maslac ne otopi. Dodajte jaje, brašno i testo.

Korak 3

Razvaljajte tijesto, otprilike 5-7 mm, izrežite figure. Stavite u zagrijanu rernu. Pecite na 160 stepeni oko 15 minuta.

Korak 4

Za glazuru istucite bjelanjak i postepeno dodajte šećer u prahu. Stavite u vrećicu, pažljivo odrežite vrh i lijepo ukrasite.

Preporučuje se: