Pratite svoju težinu i zdravlje, ali ne možete se odreći poslastice? Tada samo trebate znati kako ispeći zdrave i ukusne zobene pahuljice. Zobena kaša, koja je dio tijesta, sadrži vlakna koja su dobra za probavu. Zob sadrži i elemente u tragovima i vitamine, koji se čuvaju i nakon toplotne obrade. Svakako se prepustite ovim divnim kolačićima!
Neophodno je
-
- 2 jaja
- 2 čaše valjane zobi
- 150 g putera ili margarina
- 0,5 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- brašno
- čokoladna pločica-kockica
- grožđice
- orasi.
Instrukcije
Korak 1
Pripremite testo. Da biste to učinili, sameljite jaja i šećer u posudi da pobijele.
Korak 2
Valjanu zob pržite na maslacu ili margarinu dok ne porumeni. Ohladiti i dodati mešavini jaja i šećera. Sve dobro promiješajte.
Korak 3
U tijesto dodajte vrećicu praška za pecivo i brašno. Po ukusu u tijesto možete dodati grožđice ili zgnječene orahe. Gotovo tijesto pokrijte čistim peškirom i stavite u frižider na 20 minuta.
Korak 4
Zarolajte male kuglice i stavite ih na podmazan pleh. Kolačiće pecite dok ne postanu svijetlosmeđi u pećnici na 180 ° C.
Korak 5
Gotove kolačiće ukrasite čokoladom. Da biste to učinili, jednostavno otopite pločicu čokolade s malo mlijeka na laganoj vatri.
