Bez sumnje svi vole pizzu. Mini pizza nije ništa lošija, također je vrlo ukusna i aromatična, samo što se priprema još lakše i brže.
Sastojci:
- oko 350 g gotovog tijesta (bolje je uzeti lisnato bez kvasca)
- tegla maslina sa sjemenkama
- 200 grama čeri paradajza
- 200 grama holandskog sira
- beli luk po ukusu
- 50 ml majoneze
- 30 ml kečapa
- senf
- kašika limunovog soka
- suho provansalsko bilje
- kašika maslinovog ulja
1. Tijesto razvaljajte u tanki sloj i isijecite na jednake kvadratne ili pravokutne dijelove.
2. Stavite osnove tijesta na podmazan pleh.
3. Pomiješajte senf, kečap, limunov sok i majonezu. Dodajte sušeno bilje.
4. Premažite sve baze mini-pizze rezultirajućim umakom.
5. Na svaki komad tijesta u krugove stavite sjeckane masline i čeri paradajz.
6. Pospite limunov sok na vrh pizze i dodajte nasjeckani bijeli luk po ukusu.
7. Pospite sitno naribani sir na vrh svake mini-pice.
8. Mini-pizzu morate kuhati u pećnici na temperaturi od 170-190 stepeni oko pola sata.
Aromatične i ukusne mini-pice prikladno je ponijeti sa sobom na posao za međuobrok. Takođe su savršeni za liječenje velike kompanije.
