Kako Napraviti Tijesto Za Pravljenje Knedli

Kako Napraviti Tijesto Za Pravljenje Knedli
Kako Napraviti Tijesto Za Pravljenje Knedli

Sadržaj:

Anonim

Vareniki je ukrajinska verzija naziva jela napravljenog od beskvasnog tijesta sa nadjevom od povrća, bobica, mesa ili skute. Takve kuvane koverte prave se u mnogim zemljama svijeta. Razlika je samo u punjenju, obliku i nazivu. Na primjer, u Italiji mjesto knedli zauzimaju ravioli, a u Kini - wontons.

Knedle se prave sa povrćem ili jagodičastim punjenjem
Knedle se prave sa povrćem ili jagodičastim punjenjem

Neophodno je

    • tijesto
    • punjenje za knedle
    • brašno
    • oklagija
    • nož

Instrukcije

Korak 1

Testo za knedle pripremite unapred. Podijelite tijesto na nekoliko dijelova. Svaki dio rukama oblikujte u tanku kobasicu.

Korak 2

Narežite svaku kobasicu na sitne noževe. Svaki komad uvaljati u brašno s obje strane. I svaki put pokušajte malo kažiprstom pritisnuti komad tijesta.

Korak 3

Valjalicom razvaljajte svaki komad tijesta u krug. Ako je nadjev od okruglica povrća, tijesto treba biti debljine 1,5 mm. Za knedle od bobičastog voća razvaljajte tijesto samo na 3 mm.

Korak 4

Fil stavite u sredinu svakog razvaljanog kruga tijesta: trebalo bi da zauzima oko trećinu površine tijesta.

Korak 5

Uzmite buduću knedlu preklopljenu na pola u lijevu ruku. Desnom rukom napravite ujednačene pintove duž cijelog preostalog polukruga.

Korak 6

Gotove knedle stavite na dasku za rezanje, držeći mali razmak između njih.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Brzu Juhu Od Knedli

Kako Napraviti Brzu Juhu Od Knedli

Juha od knedli je generalno genijalno jelo. Možete doći kući kasno i za dvadeset minuta skuhati takvu juhu za večeru. Ukusan je, hranjiv i aromatičan. Neophodno je -1/2 korijena peršina, -1 srednja mrkva, -1 srednji luk -2 žličice puter, -4 čaše mesne juhe, -200 g smrznute knedle, -zelenje peršina i kopra, -Bay list, - sol, mješavina aleve paprike mljevene paprike po ukusu

Kako Napraviti Tijesto Za Tijesto

Kako Napraviti Tijesto Za Tijesto

Tijesto je polutekuće tijesto na bazi jedne ili nekoliko vrsta brašna i neke vrste tečnosti - mlijeka, vode, piva. Jaja mogu biti dio tijesta ili možete bez njih ili koristiti samo proteine. Postoji mnogo recepata za tijesto, jer ovisno o tome kakvo vam je tijesto potrebno („gusto“ili „tanko“), što ćete tačno kuhati u tijestu i kako - pržiti, pržiti ili opariti na pari - sastav tijesta je takođe izabrano

Kako Pravilno Pripremiti Slano Tijesto Za Izradu Knedli, Knedli I Pasteta

Kako Pravilno Pripremiti Slano Tijesto Za Izradu Knedli, Knedli I Pasteta

Kvalitetno tijesto za knedle, knedle, pastete pola je uspjeha u pripremi ovih jela. Kako ga učiniti elastičnim, homogenim i dobro zalijepljenim, tako da tijekom kuhanja ne pukne, pokida se ili strši? Tijesto s kipućom vodom najbolja je opcija za pravljenje knedli, ušiju, knedli, pasteta, manti

Kako Napraviti Ukusnu Supu Od Pilećih Knedli

Kako Napraviti Ukusnu Supu Od Pilećih Knedli

Juha od pilećih okruglica je vrlo popularna, posebno djeca je vole. Prije nego što domaćica stigne pogledati unatrag, knedle prije svega nestanu s tanjura. Oduševite svoju porodicu izdašnom pilećom juhom koja će imati puno ukusnih okruglica

3 Načina Za Brzo Pravljenje Knedli

3 Načina Za Brzo Pravljenje Knedli

Knedle su prilično popularan proizvod u našoj zemlji. Postoji mnogo vrsta ovih smrznutih stvari. Znate li kako kuhati knedle ne samo brzo, već i ukusno? Najukusnije knedle su, naravno, domaće. Ali što učiniti, nije uvijek moguće pronaći vremena za ovo kulinarsko čudo