Ova divna torta ima mnogo prednosti u odnosu na druge: ne treba je peći, jeftina je, ne treba je mazati kremom, općenito je jednostavna za pripremu. Ima samo jedan nedostatak - torta mora stajati u frižideru cijelu noć. Ali on je zaista jedini.
Neophodno je
- - 300 g slatkog krekera
- - 1 kg banana
- - 250 g pavlake
- - 1 šolja šećera
- - 10 g želatine
- Za ukras:
- - 100 g oraha
- - 2 kivija
- - 50 g čokolade
Instrukcije
Korak 1
1 kašiku želatine prelijte čašom vode. Pustite da nabubri 40 minuta.
Korak 2
Plastična folija za iseljenje obrasca. Za to možete izrezati gustu plastičnu vrećicu s obje strane. Rubovi celofana trebaju visjeti o kalupu. Vratite kolačiće s krekerima nazad. Ovo će biti prvi sloj. Koristite male komadiće kolačića da biste zatvorili velike praznine.
Korak 3
Narežite banane na krugove od pola centimetra.
Korak 4
Stavite šalice banane na vrh kolačića u drugom sloju.
Korak 5
Treći sloj rasporedite od kolačića, sljedeći, četvrti, opet od banana. I tako sve dok nam hrane ne ponestane.
Korak 6
Pavlaka se temeljno tuče sa šećerom mikserom dok se šećer potpuno ne otopi.
Korak 7
Nabubrenu želatinu zagrijte do vrenja, ali nikako da je prokuhate! Ne zaboravite stalno miješati tijekom zagrijavanja.
Korak 8
Vruću želatinu sipajte u kiselu pavlaku kroz cjediljku, dobro promiješajte i odmah ulijte u kalup. Torta treba biti ravnomjerno premazana.
Korak 9
Lagano postavite ivice plastične folije na tortu.
Korak 10
Pokrijte obrazac poklopcem ili velikom pločom i stavite u hladnjak preko noći.
Korak 11
Ujutro se torta vadi iz frižidera, tanjur se uklanja, kao i krajevi filma, torta se okreće na tanjur. Celofan je potpuno uklonjen.
Korak 12
Tortu možete ukrasiti kriškama kivija, ananasa, čipsom ili ribanim orasima.
