Takav desert oduševit će vas jednostavnošću i originalnim ukusom. S obzirom na to da kolač ne zahtijeva pečenje, čak i početnica domaćica lako se može nositi s njegovom pripremom.
Neophodno je
- Sljez 0,5 kg,
- Maslac (200 g),
- Kuvano kondenzirano mlijeko 1 limenka,
- Tortni kolačići 150 g,
- Orasi 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Prethodno izvadite maslac iz hladnjaka da bude mekan. Upotrijebite miješalicu za mljevenje kolača od tijesta u mrvice.
Korak 2
Podijelite orahe na četiri dijela. Odvojite jedan dio za ukrašavanje torte. Preostala tri dijela sameljite u prah.
Korak 3
Podijelite bijeli sljez na polovice. Za kuhanje je najbolje kupiti bijelu ili ružičastu, a ne čokoladu.
Korak 4
Kuvanje nadjeva.
Istucite mikserom maslac i staklenku kuvanog kondenzovanog mleka. Dobivenoj masi dodajte dvije trećine zdrobljenih kolačića. Ostavite jedan dio kolačića da posipate tortu po vrhu. Dodajte tri dela usitnjenih oraha. Dobivenu masu miješajte mikserom na maloj brzini.
Korak 5
Polovice bijelog sljeza stavite na posudu za serviranje (promjera oko 23-25 cm). Pokušajte da se sljez smjesti što je moguće bliže jedni drugima. Ovo će biti osnova torte.
Korak 6
Pripremljeni fil od kondenzovanog mleka, maslaca, kolačića i orašastih plodova rasporedite po podlozi. Pažljivo ga poravnajte oko ivica. Na vrh ponovo položite sloj polovica sljeza i ponovo podmažite dijelom fila.
Korak 7
Pospite vrh torte ostatkom mrvica biskvita i oraha. Torta je ispala u dva sloja, ali po želji se može povećati dodavanjem još jednog sloja bijelog sljeza i fila
