Kako Napraviti Juhu Od Lignje Od Riže

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Lignje Od Riže
Kako Napraviti Juhu Od Lignje Od Riže

Video: Kako Napraviti Juhu Od Lignje Od Riže

Video: Kako Napraviti Juhu Od Lignje Od Riže
Video: Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja 2024, Maj
Anonim

Rižina supa s lignjama svidjet će se svim ljubiteljima jela od morskih plodova. Pravljenje originalne supe vrlo je jednostavno i brzo.

pirinčana supa
pirinčana supa

Neophodno je

  • - 1 čaša pirinča
  • - 1 glava luka
  • - 300 g lignje
  • - 1 šargarepa
  • - 2 paradajza srednje veličine
  • - biljno ulje
  • - sol

Instrukcije

Korak 1

Ogulite lignje i narežite na tanke kolutiće. Šargarepu naribajte na grubom ribežu, nasjeckajte paradajz i luk.

Korak 2

Na biljnom ulju lagano prepržite luk i mrkvu. O spremnosti se može suditi po pojavljivanju zlatne nijanse. Smjesi dodajte nasjeckani paradajz i dinstajte 10 minuta.

Korak 3

Skuhajte pirinač u blago posoljenoj vodi. Po završetku dodajte dinstani luk, paradajz i mrkvu. Nastavite kuhati sve sastojke dok ključate narezane kolutiće liganja.

Korak 4

Kad su lignje gotove, dodajte ih riži i pustite da supa zavri. Začinite solju i paprom po ukusu. Prije posluživanja jelo možete ukrasiti začinskim biljem, prepolovljenim jajetom ili začiniti pavlakom.

Preporučuje se: