Kako Napraviti Juhu Od Riže Od Bundeve

Kako Napraviti Juhu Od Riže Od Bundeve
Kako Napraviti Juhu Od Riže Od Bundeve
Anonim

Juha od bundeve nije samo vrlo lijepa, već je i nevjerovatno zdrava zahvaljujući vitaminima i karotenu koji se nalaze u bundevi. Ovo jelo može se sigurno uključiti u jelovnik za one koji slijede dijetu, jer ima vrlo malo kalorija.

Kako napraviti juhu od riže od bundeve
Kako napraviti juhu od riže od bundeve

Neophodno je

  • - 600 g bundeve;
  • - 140 g pirinča;
  • - luk;
  • - 3-3, 5 litara povrtne juhe;
  • - 180 ml teške pavlake;
  • - kašičica maslaca;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte luk i pržite na maslacu. Dodajte buču, isečenu na sitne komade, promešajte i ulijte deo povrtne juhe u šerpu tako da pokrije tikvu. Smanjimo vatru na minimum, poklopimo posudu poklopcem, dinstamo povrće 15-20 minuta.

Slika
Slika

Korak 2

U to vrijeme skuhajte rižu prema uputama na pakiranju i stavite je u cjedilo.

Slika
Slika

Korak 3

Prebacite povrće iz tiganja u šerpu, dodajte pirinač i ulijte preostalu juhu od povrća.

Slika
Slika

Korak 4

Sameljite bundevu s pirinčem pomoću blendera, stavite na vatru i pustite da zavrije.

Slika
Slika

Korak 5

Čim juha zavrije, ulijte vrhnje, promiješajte i posolite po ukusu. Poslužite vruću juhu od bundeve. Svježe začinsko bilje može se koristiti kao ukras.

Preporučuje se: