Ukusni i mrvičasti kolačići neobičnog imena zaista će se svidjeti ne samo djeci, već i njihovim roditeljima. Ovaj desert se priprema za vrlo kratko vrijeme.
Neophodno je
- Za test:
- - 240 gr. brašno;
- - prstohvat soli;
- - 150 gr. rastopljeni maslac;
- - 2 kašičice esencije vanilije;
- - 2 žumanjka;
- - 2 kašičice limunove korice;
- - 80 gr. šećer u prahu.
- Za punjenje:
- - bilo koji džem.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 175C. Zamijesite tijesto: prvo pomiješajte sve suve sastojke, a zatim im dodajte žumanjke, puter, esenciju vanilije i koricu limuna.
Korak 2
Razvaljajte tijesto debljine 1 cm i izrežite jednak broj krugova sa rupom i bez nje.
Korak 3
Obje vrste kolačića rasporedimo na pleh obložen papirom. Pečemo 9-10 minuta.
Korak 4
Ako je džem vrlo gust, možete ga malo zagrijati u loncu.
Korak 5
Stavite džem na jedan kolačić i kombinirajte s drugim.
