Ova ukusna torta nesumnjivo će oduševiti vašu porodicu. Jednostavno je pripremiti, ali trebat će vremena da se tijesto zamrzne i kolač natopi. Rezultat vrijedi truda!
Neophodno je
- Za tortu:
- Brašno - 3,5 kašike.
- Pavlaka - 100 g
- Maslac - 200 g
- Za kremu:
- Kondenzirano mlijeko - 1 limenka
- Maslac - 50 g
Instrukcije
Korak 1
Pre svega skuvajte kondenzovano mleko. Uklonite naljepnicu iz limenke. Stavite limenku kondenziranog mlijeka u lonac s vodom tako da voda potpuno pokrije limenku. Kondenzirano mlijeko prokuhajte 2-2,5 sata nakon ključanja vode.
Korak 2
Zatim pripremite tijesto za "Mravinjak". Omekšani puter miješajte pjenjačom ili vilicom. Zatim dodajte prosijano brašno i umijesite mekano tijesto.
Korak 3
Podijelite tijesto na tri jednaka dijela. Svaki komad zamotajte u prozirnu vrećicu. Stavite tijesto u zamrzivač dok se ne smrzne.
Korak 4
Kad je tijesto zamrznuto, naribajte ga na grubu ribež. Možete koristiti i mlin za meso. Stavite tijesto na podmazani lim za pečenje ili papir za pečenje. Zagrijte rernu na 180 C. Testo pecite dok ivice ne postanu zlatno smeđe.
Korak 5
Pomiješajte kuhano kondenzirano mlijeko sa maslacem. Umutite kremu za tortu. Gotovo tijesto izlomite na komade. Komade gotovog tijesta rukama pomiješajte sa kremom. Po želji u tortu možete dodati grožđice i orahe. Postavite gnijezdo na tobogan.
Korak 6
Vrh torte ukrasite mlijekom u prahu, kokosom ili rogačem. Ostavite tortu da se namače u frižideru nekoliko sati ili preko noći.
