Kako Ispeći Kolač Od Medenog Biskvita

Sadržaj:

Kako Ispeći Kolač Od Medenog Biskvita
Kako Ispeći Kolač Od Medenog Biskvita

Video: Kako Ispeći Kolač Od Medenog Biskvita

Video: Kako Ispeći Kolač Od Medenog Biskvita
Video: Как испечь идеально 💯ровный корж для нижнего слоя торта. Быстро и вкусно! Шифоновый бисквит 2024, April
Anonim

Slatkoća biskvita savršeno pokreće blago nadjev od kisele pavlake, a od arome meda zavrtite u glavi!

Kako ispeći kolač od medenog biskvita
Kako ispeći kolač od medenog biskvita

Neophodno je

  • Za biskvit:
  • - 6 jaja;
  • - 4 kašike med;
  • - 1 šolja šećera;
  • - 1,5 čaše brašna;
  • - 2 kašičice brašno.
  • Krema:
  • - 400 g pavlake;
  • - 1 čaša šećera u prahu;
  • - nekoliko kapi esencije vanilije.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Veliki pleh obložite papirom za pečenje ili pergamentom.

Korak 2

Kombinirajte jaja sa čašama šećera i meda u posudi miksera. Uključite mikser i tucite dok se ne pojavi bijela, prozračna pjena. Sjediniti brašno sa praškom za pecivo i prosijati razmućena jaja. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3

Ulijte tijesto u pripremljeni lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu na 10-12 minuta da porumeni. Zatim gotov biskvit okrenite na peškir i, ne uklanjajući papir, smotajte ga.

Korak 4

Sve sastojke za kremu umutite dok se rolat hladi. Vrlo je važno uzimati kiselo vrhnje s najmanje 25% masti, inače ga nećete moći pobijediti!

Korak 5

Rasklopite kolut i premažite nadjevom. Vratite i stavite u hladnjak na nekoliko sati (ostavljam preko noći) da se natopi.

Preporučuje se: