Ružmarin je mirisna biljka čiji se listovi vrlo dugo koriste u kuhanju. Ovaj začin može se dodati širokom izboru jela, ali ružmarin je posebno skladan s krumpirom. Takvo jelo postat će ukusan i zdrav prilog i za ribu i za meso.
Neophodno je
- - 8 gomolja krompira;
- - 5 kašika žlice maslinovog ulja;
- - 3 grančice ružmarina;
- - morska sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Za ovo jelo odaberite duguljaste gomolje. Operite ih temeljito, jer ćete krompir morati ispeći u ljusci, te ga prerezati po dužini na 4 jednaka dijela.
Korak 2
Stavite krumpir u vrećicu za pečenje i pospite morskom solju. Dodajte lišće ružmarina i pokapajte maslinovim uljem. Zavežite vreću i dobro je protresite da se krompir pomiješa sa začinima.
Korak 3
Stavite vreću krompira na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C. Pecite dok krompir ne omekša.
