Sastojci su izračunati za 2 porcije. Ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća salata od tjestenine. Umak daje poseban ukus salati.
Neophodno je
- • Pileći file - 1 kom;
- • Tjestenina (kovrčava) - 3 šake;
- • Crvena i žuta paprika - ½ kom. + ½ kom.;
- • Boranija - 80 gr;
- • Maslac - 1 kašika;
- • Slatki soja sos - 3-4 kašike;
- • Sezam (bijeli) - 2 kašičice.
Instrukcije
Korak 1
Pileći file operite pod mlazom vode i osušite, a zatim file narežite na sitne komade, sve popaprite i posolite.
Korak 2
Zagrijte tavu s biljnim uljem, a zatim pržite pileći file.
Korak 3
Dok se file prži, potrebno je prokuhati mahune šparoga, što će trajati najviše 8-10 minuta (ako su smrznute).
Korak 4
Skuhajte kovrčavu tjesteninu. Gotove proizvode isperite mlazom hladne vode, stavite u tanjir i dodajte ulje.
Korak 5
Papriku isecite na duge trake.
Korak 6
Prženom pilećem fileu dodajte povrće, sve temeljito promiješajte i dinstajte 5 minuta.
Korak 7
Zatim ulijte gotovu tjesteninu i dodajte slatki soja sos i dobro promiješajte.
Korak 8
Na suhoj tavi pržite sjemenke sezama.
Korak 9
Gotovo jelo rasporedite po tanjirima i pospite sezamom.
