Svijetla, originalna i ukusna salata "Narukvica od nara" postat će pravi vrhunac svake gozbe. Gosti će cijeniti ne samo njegov ukus, već i njegovu divnu, lijepu prezentaciju.
Neophodno je
- - 250-270 g pilećeg filea;
- - 2-3 srednje gomolja krompira;
- - 2 šargarepe;
- - 2 repe;
- - 3 jaja;
- - 1 luk;
- - 10-15 polovina oljuštenih oraha;
- - 1 veliki zreli šipak (ili 2 mala);
- - majoneza;
- - malo biljnog ulja, soli i papra.
Instrukcije
Korak 1
Prvo morate oprati i skuhati repu, krompir i mrkvu u koži. Kuhajte jaja i pileće filete dok ne omekšaju. Ohladite sve sastojke nakon kuhanja. Skinite koru sa povrća i oljuštite jaja.
Korak 2
Zatim trebate uzeti nekoliko čistih zdjela. Naribajte povrće i jaja na gruboj ribež i stavite svaki sastojak u zasebnu posudu. Naribano povrće možete odmah dodati malo soli.
Korak 3
Isecite piletinu na male kockice.
Ogulite luk, nasjeckajte sitno i pirjajte dok ne omekša na tiganju sa suncokretovim uljem. Nasjeckajte orašaste plodove nožem.
Korak 4
Kad je sve spremno, možete oblikovati salatu od narukvica nara. U središte široke posude stavite kulinarski prsten potrebnog promjera ili običnu čašu. Oko nje ćete trebati rasporediti salatu u slojevima.
Korak 5
Prvo stavite sloj pola pilećeg mesa, malo majoneze oko čaše.
Korak 6
Zatim složite mrkvu, krompir, nasjeckane orahe i 1/2 naribane repe. Podmažite majonezom po svom ukusu i želji.
Korak 7
Slijedi sloj prženog luka, zatim ostaci piletine, naribanih jaja i repe.
Korak 8
Nakon toga, čaša se mora pažljivo ukloniti, a salata sa svih strana prekriti slojem majoneze.
Korak 9
Salatu ostavite preko noći u frižideru da se prožme. Zatim ga prekrijte debelim slojem nara. Salata narukvica od nara je spremna za serviranje!
