Tepsija Sa Sirom I Pivom

Sadržaj:

Tepsija Sa Sirom I Pivom
Tepsija Sa Sirom I Pivom

Video: Tepsija Sa Sirom I Pivom

Video: Tepsija Sa Sirom I Pivom
Video: Bakina kuhinja- pita sa sirom i pavlakom bolje nego iz pekare (cheese pie) 2024, Decembar
Anonim

Tepsija sa sirom može se pripremiti kao glavno jelo. Pivo i začini će tepsiji dodati nevjerojatan okus i aromu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6 porcija.

Tepsija sa sirom i pivom
Tepsija sa sirom i pivom

Neophodno je

  • - tvrdi sir - 250 g;
  • - mlijeko 2,5% - 200 ml;
  • - tamno pivo - 200 ml;
  • - maslac - 1 tbsp. l.;
  • - jaja - 4 kom.;
  • - ustajali pšenični hleb - 8 kriški;
  • - mrvice kruha - 2 kašike l.;
  • - senf u prahu - 0,5 kašičice;
  • - kim - 1 kašičica;
  • - sol - 0,5 tsp.

Instrukcije

Korak 1

Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Zgnječite žumanjke solju, kimom i senfom. U smjesu ulijte mlijeko i miješajte mikserom.

Korak 2

Sir narežite na kockice. Isecite kore od hleba, hleb isecite na kockice. Kombinirajte hljeb i sir, prelijte smjesom jaja i mlijeka. Ostavite da djeluje 5 minuta da se kruh natopi, a zatim ulijte pivo.

Korak 3

Istucite bjelanjke u stabilnu pjenu, kombinirajte s kruhom i sirom. Lagano promiješajte.

Korak 4

Podmažite posudu za pečenje maslacem, rasporedite smjesu hljeba i sira. Rasporedite ravnomjerno. Odozgo stavite komade maslaca i pospite mrvicama. Pecite u pećnici 25-30 minuta na 180 stepeni. Tepsija sa sirom je spremna! Prijatno!

Preporučuje se: