Pita od naranče s maslinovim uljem izvrsna je čajna poslastica koja će iznenaditi vaše najmilije, a vi ćete oduševiti lakoćom pripreme.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - dve pomorandže;
- - pšenično brašno - 2 šolje;
- - šećer - 1,5 šalice;
- - maslinovo ulje - 0,3 šalice;
- - četiri jaja;
- - prašak za pecivo - 1,5 kašičice;
- - soda - 2 kašičice;
- - šećer u prahu - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Stavite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Podmažite okrugli oblik uljem.
Korak 2
Odrežite donji i gornji dio naranče oštrim nožem, naranču narežite na sitne komade. Prebacite u blender, sameljite, trebali biste dobiti heterogenu konzistenciju. Dodajte maslinovo ulje, ponovo istucite.
Korak 3
U dubokoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol i prašak za pecivo.
Korak 4
Jaja i šećer miješajte odvojeno. U porcijama umiješajte mješavinu brašna i naranče. Ne tucite dugo, inače će torta postati gusta.
Korak 5
Prebacite tijesto u pripremljenu tepsiju i pecite dok ne omekša. Pitu od naranče ohladite, pospite prahom, isecite na delove, poslužite uz čaj.