Mješavina istočne i evropske kuhinje daje potpuno novi jedinstveni ukus! Isprobajte originalne špagete.
Neophodno je
- Za jednu veliku porciju:
- - 150 g špageta;
- - 1 pileći but bez kostiju;
- - 1 pomorandža;
- - 2 kašike umak od soje;
- - 1 tbsp. maslinovo ulje;
- - 2 češnja belog luka;
- - 1 tbsp. pesto umak;
- - svježe mljeveni crni biber i morska sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Iscijedite sok od naranče i pomiješajte u maloj posudi sa soja sosom. Tamo naribajte 1 češanj češnjaka i dobro promiješajte.
Korak 2
Zagrijte kašiku maslinovog ulja u tavi debelih zidova. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Pileću butinu isecite na sitno i pržite na vrućem ulju uz dodatak belog luka do svetle kore
Korak 3
U tavu ulijte sok od naranče, soje od soje i belog luka i kuhajte dok živina ne omekša. Zatim sklonite umak od piletine sa štednjaka i dodajte pesto. Promiješajte, okusite i okusite solju i paprom.
Korak 4
Špagete kuhajte u slanoj vodi nekoliko minuta manje nego što je naznačeno na pakovanju. Stavite tjesteninu na sito i stavite u tavu s vrućim umakom i nastavite miješati na umjerenoj vatri još 2-3 minute. Gotovu tjesteninu odmah poslužite.