Pečene jabuke odavno su omiljena poslastica za djecu i odrasle. Ukusi i preferencije su ostali, ali izrada ovog deserta sada je postala mnogo lakša, multivarka će priskočiti u pomoć.
Za pečenje su vam potrebne 4 male jabuke, bolje je odabrati crvene jabuke, trebale bi biti srednje gustine. Bolje je ne peći meke sorte jabuka, jer je vjerojatnije da će se pulpa pretvoriti u pire, a tvrde sorte jabuka morat će se peći 5-10 minuta duže.
Jabuke treba dobro oprati, gornji dio odrezati - to će biti poklopac za bačvu s jabukama. Pažljivo, oštrim nožem, morate ukloniti sjeme i žile sa jabuka, bez oštećenja kore. Na dno jabuke stavite kašičicu meda i zatvorite jabuku poklopcem. Osim meda, u jabuku možete staviti svježi sir, orašaste plodove, sušeno voće, bobičasto voće ili u med dodati samo malo cimeta.
Dno posude multivarke najbolje je obložiti vrećicom za pečenje kako biste izbjegli dobijanje slatkog soka od jabuke ili meda na oblogu posude. Stavite jabuke u posudu tako da čvrsto stoje i dodajte 50 ml vode, tako da će kora gotovih jabuka lakše zaostajati za pulpom. Postavite način rada "Pečenje", 10-15 minuta nakon početka kuhanja možete dodati još 50 ml vode. Ukupno vrijeme pečenja jabuka je 30 minuta.
Jabuke možete poslužiti tople ili hladne, posute šećerom u prahu.
