Gazpacho U Andaluzijskom

Gazpacho U Andaluzijskom
Gazpacho U Andaluzijskom

Sadržaj:

Anonim

Gazpacho se prvi put pojavio u Andaluziji, regiji s posebno vrućom klimom. Boja juhe može se kretati od blijedo narančaste do crvene, ovisno o zrelosti korištenog paradajza.

Gazpacho u andaluzijskom
Gazpacho u andaluzijskom

Neophodno je

  • - 1 kg zrelih crvenih paradajza
  • - 1 mala slatka zelena paprika
  • - 1 veliki krastavac
  • - 1 srednji luk
  • - 2 čena belog luka
  • - sol
  • - 3 kašike. kašike maslinovog ulja
  • - belo vinsko sirće

Instrukcije

Korak 1

Operite i osušite paradajz, papriku i krastavac. Papar očistiti od sjemenki i pregrada.

Korak 2

Ogulite luk i beli luk.

Korak 3

Krupno nasjeckajte sve povrće, usitnite u blenderu. Dodajte sol i maslinovo ulje u blender.

Korak 4

U blender ulijte sirće po ukusu, promiješajte. Ako je juha vrlo gusta, razrijedite je hladnom prokuhanom vodom.

Korak 5

Gotov gazpacho sipajte u šerpu, ohladite 1-2 sata. Poslužite vrlo hladno.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Gazpacho Od Krastavca Od Mente

Kako Napraviti Gazpacho Od Krastavca Od Mente

Gazpacho (španski gazpacho) špansko je jelo koje je hladna juha od pire povrća. Gaspačo od krastavca od mente ima osvježavajući ukus i savršen je za vrući ljetni dan. Neophodno je 15 listova mente; 2 krastavca; 2 kašike limunovog soka

Kako Napraviti Juhu Od Paradajza Gazpacho

Kako Napraviti Juhu Od Paradajza Gazpacho

Gazpacho je jedna od najpoznatijih juha od rajčice i s pravom uživa zasluženu slavu. Juha je ukusna i zdrava, jer sadrži povrće koje nije termički obrađeno, bogato vitaminima i mikroelementima. Maslac i hljeb u klasičnom receptu čine juhu zadovoljnijom

Ukusan Recept Za Gazpacho

Ukusan Recept Za Gazpacho

Gazpacho je hladna španska juha od pire ili pasiranog povrća, najčešće paradajza. Istorija gazpacho-a započinje početkom naše ere, kada su obični ljudi miješali vodu sa octom, maslinovim uljem, češnjakom i ustajalim hljebom. Paradajz je postao osnova hladne supe tek u 19

Kako Napraviti Andaluzijski Gazpacho

Kako Napraviti Andaluzijski Gazpacho

Gazpacho je hladna, osvježavajuća juha od rajčice. Jelo se prvi put pojavilo u Andaluziji, ali sada se kuha po cijelom svijetu. U Španjolskoj se gazpačo više smatra pićem nego supom i stoga se može poslužiti ne samo u tanjiru za supu, već i u čaši

Gazpacho Sa Narančom

Gazpacho Sa Narančom

Gazpacho je hladna španska supa na bazi paradajza. I ako su je kod kuće izvorno pripremale seljačke porodice, onda se u naše vrijeme ova juha često nudi na sto za imućne ljude. Neophodno je - zreli, mesnati paradajz - 2 kom