Zelena kafa s đumbirom u posljednje vrijeme stječe sve veću popularnost među ženama koje teže savršenoj figuri. Ovo piće doprinosi ne samo brzom razgradnji masti, već i ubrzava metabolizam, uklanja toksine i toksine iz tijela, smanjuje glad i poboljšava raspoloženje.
Zelena kafa je 100% prirodna. Nije predmet prženja i druge obrade, stoga sadrži veliku količinu korisnih vitamina i antioksidansa. Zelenkasto-bež zrna kafe ne samo da doprinose brzom sagorijevanju masti u tijelu, već su i dragocjeni izvor klorogenske kiseline, koja blagotvorno djeluje na proizvodnju dovoljne količine inzulina. Zahvaljujući ovom svojstvu, zelena kafa normalizuje nivo šećera u krvi, poboljšava metabolizam, a također masti pretvara u energiju.
Hlorogena kiselina djeluje laksativno, pomaže u čišćenju tijela i uklanjanju toksina, što je toliko neophodno pri mršavljenju.
Đumbir je zdravi drevni začin koji se često koristi u azijskoj i indijskoj kuhinji. Koristi se ne samo kao začin, već i u medicinske i kozmetičke svrhe. Korijen đumbira bogat je esencijalnim aminokiselinama i elementima u tragovima. Sadrži kalijum, magnezijum, kalcijum, cink, gvožđe, fosfor, kao i vitamine C, B1, B2, A. Tvari sadržane u njegovom sastavu pomažu u jačanju imunološkog sistema, uništavanju štetnih mikroorganizama i poboljšanju probave.
Danas se korijen đumbira može kupiti u bilo kojem obliku: čitav rizom, u čokoladi ili šećeru, mljeven u prahu, kao dio kafe ili čaja.
Zelenu kafu s đumbirom lako možete pripremiti sami kod kuće. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 250 ml vode;
- srednji korijen đumbira;
- kašika zrna zelene kafe.
Upotrijebite mlin za kavu da zrna kafe sameljite u praškasto stanje. Zatim ogulite korijen đumbira i naribajte ga na krupni ribež ili sitno nasjeckajte.
Ne zamenite zrna instant kafom. Takođe je bolje ne kupovati gotove napitke od kafe sa đumbirom, jer mogu sadržavati druge hemijske dodatke.
Bolje je koristiti Turk za kuhanje kafe, ali možete ga zamijeniti i malom lončićem. Zakuhajte vodu, a zatim dodajte naribani đumbir i promiješajte. Mljevenu kafu sipajte u vodu s đumbirom i pustite da proključa na laganoj vatri. Inzistirajte na piću ispod zatvorenog poklopca 5 minuta. Nana ili cimet se mogu dodati za poboljšanje okusa. Kafa sa đumbirom je spremna!
Bolje je započeti uzimanje ovog napitka s pola čaše, postupno dovodeći dozu do cjeline. Može se jesti hladno ili toplo 20-30 minuta prije jela. Za dobre rezultate popijte 3-5 šalica kave dnevno. Povećanje dnevnice nema smisla jer proces sagorijevanja masti time neće biti ubrzan.
Zelena kafa s đumbirom smatra se učinkovitim lijekom u borbi protiv suvišnih kilograma. Dobro prigušuje osjećaj gladi, okrepljuje i tonizira. Pored svojstava sagorijevanja masti, napitak od đumbira i kafe djeluje podmlađujuće i uklanja celulit. Ali u borbi protiv tjelesnih masnoća samo pijenje kave nije dovoljno. Zdrava prehrana i niz fizičkih vježbi bit će joj dobar dodatak.