Ovo je vrlo originalan i zanimljiv recept koji vam omogućava kuhanje piletine u bademovim koricama. Jelo se priprema uz minimalne troškove. Ako se pravilno izvede, nećete biti razočarani njegovim okusom, mirisom i sočnošću.
Neophodno je
- - sol;
- - biber;
- - brašno;
- - jaje - 1 komad;
- - čips - 1 vrećica;
- - bademi - 20 kom;
- - pileća prsa - 1 kom.
Instrukcije
Korak 1
Uklonite kožu s pilećih prsa i izrezbarite kosti. Popaprite i posolite dvije kriške fileta. Ostavite ga 10 minuta.
Korak 2
Sameljite bademe na veličinu sličnu veličini pirinča. Pirinač lagano zgnječite. Kombinirajte bademe i čips.
Korak 3
Jaje protresite vilicom dodajući dvije kašike hladne vode. Filete umočite u brašno, a zatim meso umočite u jaje, umočite u smjesu od badema i čipova.
Korak 4
Stavite piletinu u podmazanu tavu i stavite u zagrijanu rernu. Pecite piletinu u kori badema 25 minuta. Jelo možete poslužiti za sto zajedno s nekim prilogom. Hladno mlijeko, kefir ili kompot savršeni su kao piće.
