Ljubiteljima slatkiša pikantnog dodira zasigurno će se svidjeti ukus čokoladne torte napravljene s dodatkom čili papričice. Pečeni proizvodi su vrlo aromatični. A takav kolač možete poslužiti i vrući i rashlađeni.
Neophodno je
- - 60 g brašna
- - 2 jaja
- - 60 g putera
- - 100 g tamne čokolade
- - 50 g šećera
- - četvrt vrećice vanilin šećera
- - 2 kašičice kakaa
- - 1/2 šolje višnje - smrznute
- - 5 zrna ružičastog bibera
- - 0,5 cm čili paprike
Instrukcije
Korak 1
Razbiti čokoladu na komade. Zatim ga otopite u vodenoj kupelji. Dodajte maslac, miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
Višnje odmrznite, ocijedite višak soka. Sitno nasjeckajte čili. Za pitu će vam trebati vrlo malo - 0,5 cm.
Korak 3
Sameljite zrna roze paprike i dodajte ih šećeru. Dobro promiješajte. Umutite jaja sa vanilin šećerom i običnim šećerom, dodajući obje paprike.
Korak 4
Razmućena jaja prelijte smešom brašna i čokolade. Podmažite kalup maslacem. Pospite ga kakaom.
Korak 5
Ulijte tijesto u kalup, ovdje stavite višnje. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite 35-45 minuta. Torta je gotova.
