Zimi se kaki tradicionalno pojavljuju na policama. Kaki se može koristiti ne samo kao nezavisni proizvod, već se može dodati i desertima, pecivima, salatama.
Neophodno je
Kaki, plavi sir, med, rikola (ili bilo koja zelena salata), šećer, orasi, brusnice (džem od brusnice), limunov sok, sol, biber
Instrukcije
Korak 1
Pripremite sos. Da biste to učinili, pomiješajte šećer (1 kašičica), med (1 kašičica), limunov sok (2 kašike), sok ili džem od brusnice (1 kašika), dodajte sol i biber po ukusu.
Korak 2
Stavite rikolu na tanjir, prelijte narezanim kakijem. Prelijte sosom.
Korak 3
U salatu dodajte plavi sir, šaku oraha (može se zamijeniti drugim). Pre serviranja prelijte sosom.