Cupcake "Chocolate Delight" vrlo je jednostavan za pripremu i nesumnjivo će obradovati ljubitelje slatkiša svojim ukusom.
Neophodno je
- Maslac - 200 gr;
- Kakao u prahu - 4 kašike;
- Granulirani šećer - 1,5 šalice;
- Mlijeko - 0,5 šalice;
- Pšenično brašno - 2 šalice;
- Soda bikarbona - 0,5 kašičice;
- Pileće jaje - 4 kom.
- Grožđice. orasi - po želji.
Instrukcije
Korak 1
Otopite puter u loncu dok ne postane tečan.
Korak 2
U rastopljeni puter dodajte mleko, kakao i granulirani šećer. Dobivenu smjesu temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
Korak 3
Nakon miješanja ponovo zagrijte smjesu i pustite da zavri.
Korak 4
Kad smjesa proključa, maknite je s vatre i stavite u frižider.
Korak 5
Malu količinu smjese (par kašika) sipamo u zasebnu posudu.
Korak 6
Preostaloj smeši dodajte brašno, sodu bikarbonu i jaja, po želji se mogu dodati grožđice ili orasi. Zatim temeljito umijesite tijesto.
Korak 7
Podmažite posudu za pečenje muffina (s rupom u sredini). Zatim rasporedimo tijesto.
Korak 8
Tortu stavimo u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pečemo 30-35 minuta.
Korak 9
Gotov kolač stavite naopako na posudu i prelijte prethodno odloženom glazurom.