Torta "Pleasure" kombinira nježni okus bobica i slatkoću voća i čokolade.
Neophodno je
- Kolač:
- - 2 šolje pšeničnog brašna;
- - 2 pileća jaja;
- - 1 čaša kefira;
- - 1 šolja šećera;
- - 1 čaša džema od bobičastog voća (borovnica, šljiva, kupina na izbor);
- - 2 kašičice sode bikarbone (bez klizača).
- Krema i punjenje:
- - 0,5 šolje šećera u prahu (po želji)
- - 2 čaše guste pavlake.
- - bobičasto voće ili banana, kivi, isječen na krugove (po vašem ukusu)
- - 0,5-1 pločica mliječne čokolade.
Instrukcije
Korak 1
Istucite čašu šećera sa jajima dok ne postane glatka.
Korak 2
U umutenu masu dodajte čašu kefira i čašu džema. Mi miješamo.
Korak 3
Prosijte pšenično brašno kroz sito. U smjesu se doda prosijano brašno i 2 kašičice sode bikarbone. Zamijesimo tijesto.
Korak 4
Dobiveno tijesto podijelite na 2 jednaka dijela, oblikujte 2 kolača.
Korak 5
Torte pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne omekšaju.
Korak 6
Pečene kolače narežemo na vodoravne slojeve.
Korak 7
Istucite gustu pavlaku sa šećerom u prahu dok ne postane glatka krema.
Korak 8
Dobivenom kremom premažemo kolače. Između kolača možete staviti bobice ili bananu, kivi, isečen na krugove.
Korak 9
Naribajte čokoladu. Po vrhu torte pospite čips.
Korak 10
Tortu smo na neko vrijeme stavili u hladnjak kako bi se dobro upila.
