Muffini od mrkve s lješnjacima svidjet će se onima koji postiju. Ovi muffini unijet će raznolikost u vaš dnevni meni. Kuhaju za pedeset minuta, ispadne šest obroka.
Neophodno je
- - 100 g brašna;
- - 100 ml soka od naranče;
- - 80 g oljuštene šargarepe;
- - 60 g šećera;
- - 50 g prženih lješnjaka;
- - 4 žlice. žlice biljnog ulja;
- - 1 kašičica limunovog soka;
- - 0,5 kašičice praška za pecivo;
- - vanilin, prstohvat soli, šećer u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Otopite šećer u soku od naranče, dodajte vanilin, limunov sok, naribanu šargarepu, biljno ulje, promiješajte.
Korak 2
Dodajte sjeckane lješnjake, dodajte brašno, sol, prašak za pecivo. Sve ponovo promiješajte.
Korak 3
Dobivenu masu podijelite u kalupe.
Korak 4
Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Spremnost provjerite drvenim ražnjem, mora ostati suh, tada se torta može smatrati spremnom.
Korak 5
Gotove kifle od lješnjaka šargarepe pospite šećerom u prahu.