Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom

Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom
Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom
Anonim

Pašteta pripremljena prema ovom receptu pogodna je za ljude koji ne jedu meso ili su na dijeti. Pašteta od graška slična je guacomole sosu i može se varirati upotrebom različitih proizvoda.

Pašteta od zelenog graška s avokadom i mentom
Pašteta od zelenog graška s avokadom i mentom

Neophodno je

  • - avokado - 1 kom.;
  • - zeleni grašak - 200 g;
  • - limun - 0,5 kom.;
  • - menta - šaka lišća;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Ulijte vodu u malu šerpu, prokuhajte, posolite. Umočite zeleni grašak u kipuću vodu, prokuhajte. Za kuhanje graška u prosjeku je dovoljno 3-4 minute ključanja. Bacite cjedilo, pustite da tečnost iscuri.

Korak 2

Operite avokado, isecite. Nakon uklanjanja kosti, pažljivo odrežite koru. Podijelite čistu pulpu na komade i stavite u posudu blendera.

Korak 3

Dodajte lagano ohlađeni grašak i čiste listove mente. Iscijedite sok od pola limuna i prelijte graškom. Hranu sameljite dok ne postane glatka, dodajte sol i biber po ukusu, promiješajte.

Korak 4

Ponudite paštetu od zelenog graška od avokada i mente, zajedno sa krutonima ili krekerima.

Preporučuje se: