Francuska Salata Od Krompira

Sadržaj:

Francuska Salata Od Krompira
Francuska Salata Od Krompira

Video: Francuska Salata Od Krompira

Video: Francuska Salata Od Krompira
Video: Kako se pravi Francuska Salata - Recept 2024, Novembar
Anonim

Krompir je popularan ne samo u Rusiji, već i u evropskim zemljama. Ovaj recept za francusku salatu od krompira je klasičan. To je izvrsna ilustracija fraze "sve genijalno je jednostavno". Salatu poslužite kao prilog uz meso ili kao zasebno glavno jelo.

Francuska salata od krompira
Francuska salata od krompira

Neophodno je

  • - 1 kg krompira;
  • - 4 kašike maslinovog ulja;
  • - 1 kašičica senfa;
  • - kopar, peršin ili drugo svježe bilje;
  • - 4 kašike suvog bijelog vina;
  • - 1 kašika sirćeta;
  • - 1 kašika limunovog soka;
  • - ½ crveni luk;
  • - slana paprika.

Instrukcije

Korak 1

Skuvajte krompir. Bolje je koristiti crvenu sortu, ona ne vri i zadržava oblik. Krompir ohladiti i narezati na tanke ploške.

Slika
Slika

Korak 2

Krompir poprskajte bijelim vinom, promiješajte.

Slika
Slika

Korak 3

Pripremite preliv: pomiješajte ocat, limunov sok, senf. Sol. Lagano umiješajte maslinovo ulje uz miješanje umaka. Dodajte sitno sjeckani crveni luk.

Slika
Slika

Korak 4

Začinite sosom, pospite svježim začinskim biljem. Promiješajte salatu.

Preporučuje se: