Crostini Sa Pestom Od Zelenog Graška

Crostini Sa Pestom Od Zelenog Graška
Crostini Sa Pestom Od Zelenog Graška

Sadržaj:

Anonim

Crostini je talijansko predjelo, mala kriška prepečenog kruha s nadjevom. Glavna karakteristika crostinija je da kriška kruha mora biti hrskava. Kao preljev mogu se koristiti razni proizvodi: meso, povrće, riba, voće, umaci.

Crostini sa pestom od zelenog graška
Crostini sa pestom od zelenog graška

Neophodno je

  • - ciabatta;
  • - smrznuti grašak, 300 g;
  • - sir parmezan, 1/2 šolje;
  • - beli luk, 1 veliki češanj;
  • - maslinovo ulje, 1/3 šalice;
  • - čeri paradajz;
  • - sol, papar, začinsko bilje;
  • - blender;
  • - tava.

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte ciabattu, pržite na tavi dok ne porumeni. Možete koristiti različite hljebove, sve ovisi o vašoj mašti i preferencijama ukusa.

Slika
Slika

Korak 2

Pomiješajte grašak, bijeli luk, parmezan, biber, dodajte začinsko bilje. Napravite pire od krompira. Zatim dodajte maslinovo ulje, promiješajte smjesu. Sol. Umak je gotov.

Pesto od graška je vrlo jednostavan za napraviti. Osim toga, okus umaka je vrlo originalan.

Slika
Slika

Korak 3

Prerežite trešnju na pola. Stavite pesto od graška na crostini, ukrasite kriškom paradajza na vrhu.

Preporučuje se:

Da Li Je Moguće Kuhati Mahune Zelenog Graška

Da Li Je Moguće Kuhati Mahune Zelenog Graška

Vrijeme je za zeleni grašak iz vlastitog vrta. Nakon njega je ostalo toliko praznih sočnih mahuna, stvarno baciti? Pazite, oni prodaju grah za novac, ali ne trebaju nam mahune graška besplatno? Kako to? Napokon, blagodati mahuna graška nisu ništa manje

Šta Kuhati Od Mladog Zelenog Graška

Šta Kuhati Od Mladog Zelenog Graška

Zamrznuti zeleni grašak dostupan je tijekom cijele godine, ali tokom sezone, od početka juna do sredine avgusta, bolje je imati vremena za gozbu svježim, slatkim i nježnim mladim graškom. Kuhanje mu praktično nije potrebno, a od njega postoji mnogo jela

Kako Kuhati Juhu Od Konzerviranog Zelenog Graška

Kako Kuhati Juhu Od Konzerviranog Zelenog Graška

Konzervirani zeleni grašak nije pogodan samo za salate i priloge. Može se koristiti za pripremu originalnog prvog jela. Izaberite između juhe od pirea i supe od supe - i jedno i drugo je brzo i ukusno. Krompirova supa sa zelenim graškom Pokušajte napraviti brzu juhu s krumpirom i drugim povrćem

Focaccia Sa Parmezanom I Pestom Od Zelenog Luka

Focaccia Sa Parmezanom I Pestom Od Zelenog Luka

Focaccia je nacionalni talijanski somun napravljen od pšeničnog brašna. U doslovnom prijevodu, focaccia je kruh pečen u ognjištu. Tradicionalni recept za focaccia sadrži samo 3 sastojka - vodu, maslinovo ulje i pšenično brašno. Neophodno je - 350 g pšeničnog brašna - 250 ml vode - 160 g ribanog parmezana - 5 g kvasca - maslinovo ulje - gruba morska sol - 2 mlada luka sa začinskim biljem - nekoliko grančica cilantra i mente - češanj belog luka

Trulli S Pestom Od Graška I Seranom

Trulli S Pestom Od Graška I Seranom

Trulli je vrsta italijanske tjestenine, serrano je ukusna dimljena šunka. U kombinaciji s pestom od graška, ovi sastojci pretvaraju se u izvrsno drugo jelo koje se ne stidi poslužiti za stolom. Neophodno je Za jelo: - 100 g tjestenine od truli