Domaći kolačići sjajan su način da uljepšate jutarnju kafu ili večernji čaj. Istovremeno, vrlo je lako pripremiti se i može biti nevjerovatno raznolik. Ovaj je recept jednostavan i brz, pa uključite i djecu. Tijesto se može pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku do 3 dana, a u zamrzivaču do 3 mjeseca. Samo narežite i pecite kad vam treba svježi kolačić.
Neophodno je
- - 125 g putera
- - 125 g bistrog meda
- - 50 g laganog šećera od trske
- - 125 g pšeničnog brašna
- - 250 g pahuljica muslija
- - 125 g nasjeckanih kandiranih trešanja
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Zagrijte maslac, med i šećer u šerpi dok ne postanu glatki. Maknite s vatre i dodajte brašno, žitarice i kandirano voće.
Korak 2
Oblikujte 20 kuglica i poravnajte na podmazanom plehu. Pecite 10-12 minuta, dok kolačići ne postanu zlatno smeđi i tvrdi.
Korak 3
Ostavite na plehu 5 minuta, a zatim prebacite na rešetku dok se ne ohladi. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.