Hrskavi Kokosov Kolačići

Hrskavi Kokosov Kolačići
Hrskavi Kokosov Kolačići
Anonim

Hrskavi kokosov keksi kuhaju se za samo pola sata. Ispada da je izvrsna poslastica za čaj ili kafu.

Hrskavi kokosov kolačići
Hrskavi kokosov kolačići

Neophodno je

  • Za deset porcija:
  • - puter - 50 g;
  • - kokos - 90 g;
  • - šećer u prahu - 90 g;
  • - pšenično brašno - 30 g;
  • - dva bjelanjka.

Instrukcije

Korak 1

Rastopite puter, ostavite da se ohladi. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Lim za pečenje obložite nelepljivim silikonom za pečenje.

Korak 2

Kokos nasjeckajte na sitne mrvice, dodajte brašno i šećer u prahu, promiješajte. Dodajte snijeg od bjelanjaka, ohlađeni maslac. Dobit ćete homogenu pastu, malo rjeđu.

Korak 3

Prebacite ovu pastu u posudu. Sipajte jednu kašičicu smeše preko silikona.

Korak 4

Uklonite da se peče dok se ne pojavi blijedo zlatna boja. To je petnaestak minuta.

Korak 5

Uklonite prethodno kuhane hrskave kokosove kolačiće, poslužite vruće ili pričekajte dok se ne ohlade.

Preporučuje se: