Supa Od Graška Sa Pečurkama

Supa Od Graška Sa Pečurkama
Supa Od Graška Sa Pečurkama

Sadržaj:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:41.
  • 🖍 Zadnja izmjena 2025-01-24 11:20.

U osnovi, svi kuhaju supu od graška sa dimljenim rebrima. Dodati ćemo i sušene pečurke. Oni će juhi dati nezaboravan okus.

Supa od graška sa pečurkama
Supa od graška sa pečurkama

Sastojci:

  • 125 g vrganja (suhe);
  • 250 g graška;
  • 1 luk i 1 šargarepa;
  • 350-400 g svinjskih rebara;
  • 2,5 litara vode;
  • 2 gomolja krompira;
  • suncokretovo ulje;
  • začin za povrće;
  • sol.

Priprema:

  1. Prvo potopite grašak u lonac s hladnom vodom nekoliko sati.
  2. Pečurke treba oprati, a takođe ih napuniti čašom vode. Da bi jelo dalo okus gljive, moraju stajati oko sat vremena. Stavite gljive i vodu u lonac i kuhajte dok ne omekša.
  3. Rebra treba oprati i osušiti. Isecite ih na posebne ploče. Na tavi popržite rebra s dodatkom suncokretovog ulja.
  4. Pošaljite rebra u lonac s vrućom vodom. Kuvajte ih 35 minuta. Pošaljite grašak u kuhana rebra i kuhajte dok se napola ne skuha.
  5. Zatim trebate sitno nasjeckati luk. Bolje uzeti luk srednje veličine. Ogulite, operite i naribajte šargarepu. Po želji se može iseći na male trakice.
  6. Nakon prženja rebara, masnoća ostaje u tavi. Na njemu je potrebno pržiti. Tamo sipajte luk i šargarepu. Pirjajte dok povrće ne omekša.
  7. Ogulite i nasjeckajte krompir na bilo koji način. Stavite krompir i pečurke u šerpu. Kuhajte dok krompir ne omekša.
  8. Pošaljite prženje u juhu i pospite začinima. Začinite po ukusu.
  9. Kuhajte juhu još 10-15 minuta.
  10. Na samom kraju pospite začinskim biljem. Juhu možete poslužiti sa raženim hlebom i pavlakom.

Preporučuje se:

Koliko Graška Treba Za Juhu Od Graška

Koliko Graška Treba Za Juhu Od Graška

Zdrava i ukusna juha od graška ili čorba od graška može se naći na popisu nacionalnih jela mnogih naroda svijeta. Takva izdašna i nekomplicirana supa, čak i ako se skuva u mesnoj juhi, priprema se brzo i lako. Stupanj njegove gustine ovisi o sorti i količini graška

Supa Od Graška Sa Dimljenim Rebrima

Supa Od Graška Sa Dimljenim Rebrima

Ljuta juha od graška odlično je prvo jelo. Dimljena rebra će dodati pikantni ukus jelu. Neophodno je 1 šolja sušenog graška, 400 grama dimljenih rebara, 3 krompira, 1 luk, 1 šargarepa, začinsko bilje, biber, sol Instrukcije Korak 1 Grašak dobro isperite i potopite u hladnu vodu 4 sata

Supa Od Graška Sa Dimljenim Mesom

Supa Od Graška Sa Dimljenim Mesom

Juha od graška s dimljenim mesom najpopularnije je i najobilnije jelo među mnogim narodima, izvrsna je za zimsku sezonu. Kuhana u mesnoj juhi sa dimljenim mesom, ova supa će vašim gostima ostaviti ugodnu uspomenu. Juha od graška nije samo hranjiva i hranjiva, već i vrlo zdrava, jer je grašak bogat proteinima, vitaminima i mineralima

Recept Za Ukusnu Juhu Od Graška Graška

Recept Za Ukusnu Juhu Od Graška Graška

Mnogi ljudi vole juhu od graška sa koljenicom zbog nježnog okusa, praktičnosti i jednostavnosti pripreme. Ovo vrlo hranjivo prvo jelo posebno je popularno tokom hladne sezone - tako je lijepo pojesti tanjur aromatične zagrijavajuće juhe mrazne večeri

Supa Od Graška Sa Sušenim Pečurkama

Supa Od Graška Sa Sušenim Pečurkama

Skrećemo vam pažnju prilično neobičnu, ali vrlo ukusnu juhu od suhih gljiva, graška i svinjskih rebara. Ova kombinacija sastojaka daje juhi bogat okus šampinjona i blagi okus graška. Sve ovo nadopunjuju začini, meso i povrće. Neophodno je • 20-30 g suhih gljiva