Pizza je izuzetno jelo. Koristi se za bilo koji događaj. Ovo se jelo pogrešno smatra italijanskim jelom. U početku su stari Egipćani koristili pogaču od kruha, pripremljenu u obliku čaše, u koju su se stavljali razni proizvodi. Danas svi pripremaju pizzu, koriste se sve vrste punjenja i podloga, zbog čega je tako zavodljiva i voljena.
Neophodno je
- - krompir - 3-4 kom.;
- - majonez - 150 g;
- - sir - 150 g;
- - paradajz (ili kečap) - 2 kom.;
- - kobasica - 100 g;
- - beli luk - 2-3 karanfilića;
- - sol i papar - po ukusu;
- - biljno ulje - za prženje.
Instrukcije
Korak 1
Krompir operite i ogulite. Zatim naribajte na gruboj ribež, posolite i ostavite da odstoji 2-3 minute. Za to vrijeme sok će se istaknuti, ocijediti ga. Bijeli luk sitno nasjeckajte, pomiješajte s masom od krumpira, popaprite po želji.
Korak 2
Zagrijte tavu s uljem na vatri, malo iznad srednje temperature. Dijelove krumpirove mase rasporedite žlicom. Poravnajte ivice i poravnajte obradak. Tortilje popržite s obje strane, a zatim ih stavite na lim za pečenje.
Korak 3
Stavite prsten paradajza na vrh svakog poluproizvoda ili premažite kečapom. Zatim položite komad kobasice, mali sloj majoneze, sve prekrijte plastičnim sirom. Peći na 180 stepeni 7-8 minuta. Gostima ponudite gotove mini pizze sa krompirom.
