Mnogi su već probali slatkiše Toffe i ostali su očarani ukusnim ukusom. Ni jedno dijete neće odbiti uživati u takvim slatkišima, kao ni odrasla osoba. Možete napraviti izvrsnu slatkoću kod kuće, samo trebate slijediti jednostavan recept.
Neophodno je
- Iris pločica - oko 200 grama,
- oljušteni lješnjaci - pola čaše,
- vrhnje srednje masnoće - 65 ml,
- neslani maslac - 3 kašičice,
- kalupi za slatkiše,
- malo biljnog ulja za podmazivanje kalupa za slatkiše.
Instrukcije
Korak 1
Iris sameljite (po mogućnosti manju) i otopite u vodenoj kupelji. U toplu rastopljenu karamelu umiješajte jednu i po žličicu mekog putera i pola kreme. Sve temeljito promiješajte, trebali bismo dobiti glatku konzistenciju.
Korak 2
Lješnjake očistimo unaprijed, treba nam pola čaše. Lješnjake pržite na laganoj vatri, nemojte ih prekuhati (ako želite, lješnjake možete zameniti bademima ili bilo kojim drugim orašastim plodovima).
Podmažite kalupe za buduće slatkiše biljnim uljem. Pripremljenu masu od tofije sipajte u kalupe, a u sredinu stavite prženi orah.
Kalupe s praznim mjestima stavljamo u hladnjak na pola sata.
Korak 3
Kuhanje slaga.
Pravljenje slaga je dovoljno jednostavno. Spojite jednu i po kašiku putera sa ostatkom kreme i otopljenom čokoladom. Glazura je spremna. Pokrijte bombone glazurom i stavite ih u frižider.
Najbolje je slatkiše kuhati navečer, jer im treba vremena. Bomboni bi trebali stajati u frižideru najmanje 5 sati.
Oduševite svoje najmilije, a posebno dijete, doručkom ukusnim desertom.
