Predlažem jednostavnu salatu od povrća, čiji sam recept nedavno naučio. Ova zaista jesenska salata sastoji se od svježeg povrća, stoga je neophodna za dijete, dane posta i liječenje nedostatka vitamina.
Neophodno je
- - crveni paradajz 2 kom;
- - cvekla 1 kom;
- - šargarepa 3 kom;
- - svježi kupus 0,5 glavice kupusa;
- - tikvice;
- - orasi 50 grama;
- - 3 češnja belog luka;
- - neke sirove pečurke (po ukusu);
- - zelje kopra i peršina;
- - lišće zelene salate;
- - sol, maslinovo ulje.
Instrukcije
Korak 1
Evo recepta za ukusnu salatu od povrća, jednostavnu za pripremu: naribajte sirovu repu i mrkvu, kupus nasjeckajte. Ne trebate drobiti kupus.
Korak 2
Na grubom ribežu naribajte očišćene i pripremljene tikvice.
Korak 3
Pripremite orahe. Da biste to učinili, trebate ih prevrtati kroz mlin za meso ili ih izmrviti na drugi način.
Korak 4
Nasjeckajte zelje, rukama berite listove salate.
Korak 5
Pomiješajte sve sastojke. Podlijte maslinovim uljem, posolite i ponovo promiješajte. Stavite u posudu za salatu, ukrasite kriškama paradajza na vrhu. Salate od povrća sa uljem vrlo su korisne za želudac, crijeva i figuru.
Korak 6
Svečana salata od povrća je spremna. Prijatno!