Postoji mnogo recepata za torte sa sirom, a svaki od njih je jedinstven na svoj način. Nudim vam još jedan. Napravite nježnu posudu sa sirom od kakija. Ovaj desert se doslovno topi u ustima. Svakako obradujte svoje najmilije ovom delicijom!
Neophodno je
- - svježi sir - 500 g;
- - šećer - 1,3 čaše;
- - jaja - 4 kom;
- - puter - 100 g;
- - pavlaka - 100 ml;
- - griz - 5 kašika;
- - kaki - 2 kom;
- - škrob - 3 kašike;
- - limunova korica - 1 kašika;
- - sol;
- - vanilin šećer - 1 kesica.
Instrukcije
Korak 1
S kakijem učinite sljedeće: uklonite kožicu, izrežite na komade i uklonite sjemenke. Stavite narezano voće u blender i nasjeckajte. Zatim u dobivenu masu dodajte 3 kašike granuliranog šećera, koricu limuna i škrob. Sve temeljito promiješajte. Punjenje je spremno.
Korak 2
Svježi sir provucite kroz sito i kombinirajte sa sljedećim proizvodima: čašom šećera, pavlakom, omekšanim maslacem i vanilin šećerom. Istucite ovu smjesu blenderom dok ne postane glatka. Zatim mu dodajte griz. Sve dobro promiješajte.
Korak 3
Jaja i preostali granulirani šećer kombinirajte u posebnoj posudi. Temeljito umutite ovu smjesu, a zatim je pomiješajte sa skutom.
Korak 4
Pokrijte posudu za pečenje listom pergamenta i na nju stavite masu od skute. Nadjev treba rasporediti po masi od skute u malim obrocima, tako da se ravnomjerno rasporedi po posudi sa sirom.
Korak 5
Pećnica se mora prethodno zagrijati na temperaturu od 180 stepeni i jelo se mora peći u njoj oko 1 sat. Čizkejk s kakijem je spreman!
