Kuglice Od Banane

Sadržaj:

Kuglice Od Banane
Kuglice Od Banane

Video: Kuglice Od Banane

Video: Kuglice Od Banane
Video: Brze kuglice od banana - 3 sastojka - za svega 15 min 2024, Novembar
Anonim

Ova slastica svidjet će se i djeci i odraslima. Lagane, pahuljaste kuglice banane sa orasima brzo se kuhaju. Pomoći će majkama u onim trenucima kada djeca zahtijevaju nešto ukusno.

Kuglice od banane
Kuglice od banane

Sastojci:

  • Maslac - 4 kašike;
  • Banane - 10 kom;
  • Sjeckani orasi (bilo koji) - 100g;
  • Grožđice - 50 g;
  • Muškatni oraščić - ½ kašičice;
  • Kardamom - ½ kašičice;
  • Šećer - 100g;
  • Kokosove pahuljice - 3 kašike.

Priprema:

  1. Ogulite banane, narežite ih na komade i ostavite sa strane.
  2. U dubokoj tavi zagrijte maslac i u njemu popržite prethodno nasjeckane orašaste plodove.
  3. Kada vidite da su orašasti plodovi smeđi, dodajte im grožđice i pržite još nekoliko sekundi, a zatim dodajte mješavinu mljevenog kardamoma i muškatnog oraščića, promiješajte i maknite s vatre.
  4. U loncu s debelim dnom zagrijte ulje i stavite u njega da prži banane dok ne omekšaju. U banane dodajte granulirani šećer i nastavite s miješanjem dok masa ne postane homogena i gusta. Maknite s vatre i ostavite vrijeme da se ohladi.
  5. Čim se masa banane ohladi, podijelite je na 15 dijelova.
  6. Podijelite maticu na 15 dijelova. Sada oblikujemo same kuglice: svaki dio smjese od banana razvaljajte u okrugli kolač, unutra stavite nadjev od orašastih plodova i oblikujte kuglu. I tako ponovite petnaest puta.
  7. Sada zagrijte ulje na dubokoj masnoći i pržite kuglice oko 2 minute dok ne porumene. Pazite na kuglice tijekom prženja kako se ne bi slijepile.
  8. Nakon smeđe boje stavite kuglice na papirnati ubrus tako da se njime može nakapati višak ulja. Najbolje poslužiti vruće, posuto čipsom od kokosa ili čokolade.

Preporučuje se: